In Vietnam ist Kaffeetrinken zum nationalen Hobby geworden. Dies überrascht nicht sonderlich, da Vietnam mittlerweile als zweitgrösster Kaffeeproduzent der Welt gilt.
Ihre Kaffeespezialität, den “ca phe sua da”, trinken die Vietnamesen in einem Glas mit Eiswürfeln und Kondensmilch.
- ein Glas mit Eiswürfeln füllen
- Kaffee darüber giessen
- gesüsste Kondensmilch dazugeben
- geniessen!