Entdecken Sie unseren exklusiven Single Origin Kaffee aus der Finca Mariposa in Peru! Dieser besondere Kaffee wird von der Frauenkooperative CEMCAVIR in der Region Villa Rica auf einer Höhe von 1680 Metern angebaut.
Limitiert auf 160 Stück!
Erhältlich als Kapseln (Nespresso® Original kompatibel) und Bohnen-/Mahlkaffee.
Auf der Finca Mariposa wird stark auf nachhaltige Anbaumethoden gesetzt. So wird mit organische Düngemittel gedüngt und auf Pestizide verzichtet, um ein lebendiges Ökosystem zu fördern. Jede Kaffeekirsche wird sorgfältig von Hand geerntet. Kombiniert mit einer modernen Verarbeitungsmethode, werden einzigartigen Aromen hervorgehoben.
Die Finca Mariposa setzt auf verantwortungsbewusste Wasserbewirtschaftung und fördert die Artenvielfalt. Die Kooperative unterstützt zudem Bildungsinitiativen und bietet faire Preise für die Kaffeebäuerinnen, was zur Verbesserung der Lebensqualität beiträgt.
Erleben Sie die Harmonie von nachhaltiger Landwirtschaft und kultureller Bewahrung in jeder Tasse dieses aussergewöhnlichen Kaffees.
Fakten für unsere Kaffee-Experten:
SCA Score: 86.75 Punkte
Sorte: Geisha (Arabica)
Bohnenklassifizierung: Grade 1
Anbauhöhe: 1680 Meter über Meer
Aufbereitung: washed
Was ist ein Geisha?
Geisha ist eine Kaffeebohnenvarietät. Ursprünglich stammt die Geisha-Kaffeebohne aus Äthiopien, genauer aus der Region um die Stadt Gesha, von der sie auch ihren Namen ableitet. Sie wurde in den 1930er Jahren nach Zentralamerika gebracht und erlangte besondere Berühmtheit durch ihre ausserordentliche Aromavielfalt.
Die Geisha-Varietät ist bekannt für ihr einzigartiges Aromaprofil, das oft mit Noten von Jasmin, Zitrusfrüchten und anderen blumigen Nuancen beschrieben wird.
Bienvendio a Peru
Haben Sie gewusst…
Peru ist ein Land in Südamerika, das im Norden an Ecuador und Kolumbien, im Osten an Brasilien, im Süden an Bolivien und Chile und im Westen an den Pazifischen Ozean grenzt. Mit einer Fläche von etwa 1’285’216 Quadratkilometern ist Peru etwa 30x so gross wie die Schweiz.
Die Geschichte Perus ist geprägt von einer tiefen kulturellen Vergangenheit, politischen Umbrüchen und einem reichen kulturellen Erbe. Ursprünglich von verschiedenen indigenen Völkern, einschliesslich der Inka, bewohnt, wurde es im 16. Jahrhundert von den Spaniern erobert und erreichte erst 1821 seine Unabhängigkeit.
Trotz seiner grossen Fläche bietet Peru eine beeindruckende geographische Vielfalt, von den mächtigen Gipfeln der Anden bis hin zu den ausgedehnten Regenwäldern des Amazonasbeckens. Seine Biodiversität ist ebenso bemerkenswert, mit einer Vielzahl von Flora und Fauna, die in seinen Bergen, Küsten und Naturschutzgebieten zu finden ist.
In den nebelverhangenen Bergen Perus, wo der weltberühmte Kaffee gedeiht, flattern Schmetterlinge zwischen Kaffeeblüten und -blättern, ein lebendiges Mosaik von Farben. Diese Schmetterlinge tragen zur Bestäubung der Kaffeepflanzen bei und sind essenziell für die Aufrechterhaltung der Biodiversität, die Perus Kaffee seine einzigartige Note verleiht.
Unsere Kaffeebäuerinnen der CEMCAVIR-Kooperative kombinieren traditionelles Wissen mit modernen, nachhaltigen Anbaumethoden. So entsteht ein Kaffee, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch die Umwelt und die lokale Gemeinschaft unterstützt.
Tauchen Sie ein in die reiche Kultur und das Erbe Perus mit jeder Tasse unseres Single Origin Kaffees aus der Finca Mariposa!