RickliS Pads

E.S.E. steht für «Easy Serving Espresso». Dabei handelt es sich um ein standardisiertes, offenes Kaffeesystem mit vorportionierten Pads aus Filterpapier. Jedes E.S.E.-Pad enthält rund 7 Gramm gemahlenen Kaffee und hat einen Durchmesser von rund 44 mm. Dadurch lässt sich Kaffee einfach, sauber und mit konstantem Ergebnis zubereiten.

E.S.E.-Pads wurden speziell für die Zubereitung unter höherem Druck in E.S.E.-kompatiblen Espressomaschinen entwickelt. Mit rund 44 mm sind sie deutlich kompakter als beispielsweise klassische Softpads, wie sie in Senseo-Systemen eingesetzt werden. E.S.E.-Pads und Senseo-Pads sind deshalb nicht miteinander austauschbar. E.S.E. Pads liefern einen intensiven Geschmack, ideal für Espresso-Liebhaber. E.S.E. Pads werden auch Pods oder Tabs genannt. 

Ja. E.S.E. ist ein offener Standard und nicht an einen einzelnen Maschinen- oder Kaffeehersteller gebunden. Sie können deshalb E.S.E.-kompatible Maschinen verschiedener Hersteller mit passenden E.S.E.-Pads unterschiedlicher Röstereien verwenden.

Lagern Sie die Pads trocken, vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Eine Lagerung im Kühlschrank ist nicht notwendig und kann durch Feuchtigkeit sogar nachteilig sein. Bei unseren Zip-Beuteln sollte der Beutel nach jeder Entnahme wieder sorgfältig verschlossen werden.

Unsere E.S.E. Pads sind luftdicht verpackt, um das Aroma und die Frische des Kaffees optimal zu bewahren. Bei sachgemässer Lagerung sind die Pads über 18 Monate haltbar. Das genaue Haltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung. Die Pads können auch problemlos über das Haltbarkeitsdatum hinaus gebraucht werden. 

Das gebrauchte E.S.E.-Pad selbst besteht aus Kaffee und kompostierbarem Filterpapier und kann kompostiert werden. Welche organischen Abfälle über die kommunale Grüngutsammlung entsorgt werden dürfen, unterscheidet sich jedoch je nach Gemeinde. Beachten Sie deshalb die örtlichen Entsorgungsvorschriften. Eine allfällige Aromaschutzverpackung ist separat gemäss den entsprechenden Entsorgungshinweisen zu entsorgen.

E.S.E.-Pads kommen beim eigentlichen Pad ohne Aluminium- oder Kunststoffkapsel aus und bestehen im Wesentlichen aus Kaffee und Filterpapier. Gleichzeitig bietet das offene E.S.E.-System eine grosse Auswahl an kompatiblen Kaffees und Maschinen verschiedener Anbieter. Das macht das System flexibel und reduziert die Abhängigkeit von einem einzelnen Hersteller.

Das hängt von der Maschine ab. Viele Siebträger können mit einem speziellen E.S.E.-Sieb oder Einsatz für Pads verwendet werden. Ohne einen geeigneten Einsatz sollten E.S.E.-Pads nicht einfach in einen herkömmlichen Siebträger gelegt werden.

Einzelverpackte Pads sind separat geschützt und eignen sich besonders dort, wo nur gelegentlich Kaffee getrunken wird oder die Portionen einzeln bereitgestellt werden sollen. Im wiederverschliessbaren Zip-Beutel befinden sich 40 Pads gemeinsam in einer Verpackung. Dadurch wird weniger Einzelverpackungsmaterial benötigt und der Beutel eignet sich besonders für Haushalte oder Arbeitsplätze mit regelmässigem Kaffeekonsum.

E.S.E.-Pads funktionieren in Maschinen, die ausdrücklich für den E.S.E.-Standard ausgelegt sind. Auch viele Siebträgermaschinen können mit einem passenden E.S.E.-Einsatz verwendet werden. Achten Sie beim Kauf einer Maschine auf die entsprechende E.S.E.-Kompatibilität.

Ein E.S.E.-Pad enthält rund 7 Gramm gemahlenen und portionierten Kaffee. Mahlgrad, Kaffeemenge und Pressung sind bereits auf die Zubereitung abgestimmt. Dadurch entfällt das Dosieren und Mahlen vor jeder einzelnen Tasse.

Ein E.S.E.-Pad ist für eine Tasse Kaffee vorgesehen. Je nach gewünschter Zubereitung empfehlen wir etwa 30–40 ml für einen Espresso oder rund 110–120 ml für einen Lungo. Wird deutlich mehr Wasser verwendet, wird der Kaffee entsprechend milder.

Unsere E.S.E.-Pads werden bei uns in Uznach hergestellt. Der Kaffee wird in unserer eigenen Kaffeerösterei geröstet, anschliessend passend gemahlen, portioniert und als E.S.E.-Pad verpackt. Die Produktion der Pads erfolgt bei RickliS mit Sonnenstrom.

Ja. Gerade im Büro spielen E.S.E.-Pads ihre Vorteile aus: Jede Portion ist bereits dosiert, die Bedienung ist einfach und es entsteht kaum Reinigungsaufwand durch lose Kaffeereste. Gleichzeitig können verschiedene Kaffeesorten angeboten werden, ohne dass für jede Sorte ein separater Bohnenbehälter benötigt wird.

Ja. Das System eignet sich überall dort, wo eine einfache Bedienung, konstante Portionierung und wenig Reinigungsaufwand gefragt sind. E.S.E.-Pads können beispielsweise in Hotelzimmern, kleineren Büros, Sitzungszimmern oder in ausgewählten gastronomischen Anwendungen eingesetzt werden.