Wir sind RickliS
Seit 67 Jahren leben wir unsere Leidenschaft, Kaffee mit Hingabe für Sie zu veredeln. Diesen langjährigen Weg verdanken wir Ihrer Treue.
Philosophie
Mehr als Kaffee.
Ein Versprechen.
Kaffee ist für uns nicht nur Handwerk – sondern Herzenssache. Seit 1959 widmen wir uns dem echten Genuss.
Unsere Bohnen stammen aus über 36 Provenienzen, unsere Mischungen sind geheim – unsere Qualität sichtbar.
Mit Herz, Hand und Erfahrung rösten wir täglich Kaffee, der begeistert – in Büros, Hotels, Cafés und zu Hause.
20-minütiges Langzeit-Trommel-Röstverfahren
Ihr Kaffee wir mit Hingabe von unserem Röstmeister in traditioneller Röstkunst veredelt. Mit unserem 20-minütigen Langzeit-Trommel-Röstverfahren werden die Kaffeebohnen perfekt und schonend geröstet.
Strikte Auswahl unserer Rohkaffees
Wichtig dafür sind: gleichbleibende Produktequalität, nachhaltiger und umweltschonender Kaffeeanbau, Respektierung gängiger Sozialstandards.
Ständige Qualitätskontrollen
Ständige Qualitätskontrollen und Blinddegustationen durch unsere hauseigenen Baristas. So sind wir immer sicher, Ihnen eine gleichbleibend hohe Qualität und somit perfekten Kaffeegenuss bieten zu können.
Kontinuität
Als unabhängiges Schweizer Familienunternehmen verfügen wir über 67 Jahre Erfahrung in der Veredelung von Kaffeebohnen.
RickliS Team
Direktverkaufsladen
Möchten Sie unser vielfältiges Sortiment kennenlernen? In unserem Direktverkaufsladen in Uznach können Sie die RickliS Kaffeemischungen direkt ab Rösterei probieren. Lassen Sie sich auch von unseren genussvollen Geschenkideen und italienischen Spezialitäten inspirieren. Unser Verkaufspersonal steht Ihnen gerne für eine kompetente Beratung und Degustation zur Verfügung.
Pina Preite
Direktverkaufsladen
Hobbys: Lesen, Fotografieren
Lieblingskaffee: Napoli
Andrea Eicher
Direktverkaufsladen
Hobbys: Volleyball
Lieblingskaffee: Don Ernesto
Kommissionierung
Unsere Mitarbeiterinnen in der Kommissionierung stellen sicher, dass die Pakete sorgfältig zusammengestellt, verpackt und pünktlich für den Versand vorbereitet werden. Zudem sorgen sie für eine saubere und ordentliche Arbeitsumgebung.
Anna Ticli
Kommissionierung / Reinigung
Hobbys: Handarbeit
Lieblingskaffee: Napoli
Sandra Schnider
Kommissionierung / Reinigung
Hobbys: Schwimmen, Kochen
Lieblingskaffee: Negresco
Produktion / Rösterei
Daniel Kündig
Produktionsleiter
Hobbys: Lesen, Wassersport, Biken
Lieblingskaffee: Rustico d’oro
Roman Filliger
Produktionsmitarbeiter
Hobbys: Biken, Turnverein
Lieblingskaffee: Marseille
Branko Vranic
Produktionsmitarbeiter
Hobbys: Velofahren
Lieblingskaffee: Negresco
Raoul Leimgruber
Produktionsmitarbeiter
Hobbys: Wandern, Gamen
Lieblingskaffee: Don Ernesto
Mahilvathanan Gunanayagam
Produktionsmitarbeiter
Hobbys: Heimwerken
Lieblingskaffee: Royal Arabica
Matthias Ochlich
Produktionsmitarbeiter
Hobbys: Wandern, Social Media
Lieblingskaffee: Crema
Arved Hager
Auszubildender
Hobbys: Gitarre spielen
Lieblingskaffee: Mocca
Artem Podtynnyi
Auszubildender
Hobbys: Wandern, Gaming
Lieblingskaffee: Don Ernesto
Verkauf
Unsere Verkaufsleiter bieten regional eine kompetente Beratung und Unterstützung in allen Kaffeethemen. Mit umfassendem Fachwissen und viel Leidenschaft erfüllen sie spezifische Bedürfnisse, damit unsere Kundschaft stets die bestmögliche Lösung erhält.
Christian Biel
Regionaler Verkaufsleiter
Hobbys: Campen, Konzerte
Lieblingskaffee: Don Ernesto
Tobias Jakob
Regionaler Verkaufsleiter
Hobbys: Motorrad
Lieblingskaffee: Olé
Daniel Meyer
Regionaler Verkaufsleiter
Hobbys: Reisen, Fussball
Lieblingskaffee: Napoli
Christian Burka
Regionaler Verkaufsleiter
Hobbys: Reisen, Motorboot
Lieblingskaffee: Don Ernesto
Büro
Die Geschäftsleitung und Büro-Mitarbeitenden gewährleisten einen reibungslosen Ablauf im Hintergrund. Wir sorgen dafür, dass alle Bereiche optimal miteinander vernetzt sind und ermöglichen so eine nahtlose Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen. Durch effiziente Prozesse und kontinuierliche Optimierungen streben wir stets nach höchster Zufriedenheit, um täglich die Erwartungen unserer Kundschaft zu übertreffen.
Mario Rickli
Geschäftsleitung
Hobbys: Wandern, Wintersport
Lieblingskaffee: Marseille
Sandro Rickli
Geschäftsleitung & Marketing
Hobbys: Design, Wandern
Lieblingskaffee: Marseille
Désirée Becker
Innendienst & Marketing
Hobbys: Fotografie
Lieblingskaffee: Don Ernesto
Patrick Schmucki
Office & Marketing
Hobbys: Content Creation, Ski
Lieblingskaffee: Don Ernesto
Kirill Schuler
Debitoren / Kreditoren
Hobbys: Gaming, Pingpong
Lieblingskaffee: Viva
Tim Goetschel
Auszubildender
Hobbys: Musik, Zeichnen
Lieblingskaffee: Rustico d’oro
Levi Forrer
Auszubildender
Hobbys: Fussball, Motorrad, Gym
Lieblingskaffee: Rustico d’oro
Aktuelles
Vom 8. bis 18. Oktober 2026 sind wir an der OLMA in St. Gallen dabei! Besuchen Sie...
Kaffee trifft auf Destillierkunst: Gemeinsam mit der Destillerie Brunner aus St. Gallen haben wir einen Kaffee-Likör entwickelt,...
Am 3. und 4. Juni 2026 durften wir am Hospitality Summit in der Festhalle Bern dabei sein....
Mit Noten von Ananas, Passionsfrucht, Pfirsich und Rohzucker bringt unser neuer Single Origin „Yellow Diamond“ die lebendige...
Vom 22. bis 24. März durften wir Teil der Gastia 2026 sein – und blicken auf drei...
Die vergangenen Wochen standen für die RickliS Kaffeerösterei ganz im Zeichen von Genuss, Begegnungen und spannenden Gesprächen....
Geschichte
2024
Einführung Pad-Maschinen
Mit der Lancierung der E.S.E.-Maschinen Barista und Infinity haben wir 2024 einen wichtigen Meilenstein im nachhaltigen E.S.E.-System erreicht. Die neuen Maschinen verfügen über einen automatischen Pad-Auswurf und zwei programmierbare Tassengrössen – Eine echte Innovation in Sachen Komfort und Qualität
2022
RickliS stromt mit Sonne
Unser kontinuierlicher Beitrag zur Nachhaltigkeit: So können wir unseren Kaffee mit ökologischem Sonnen-Strom verarbeiten.
2020
RickliS Kapseln sind nun kompostierbar
Die Kapseln müssen nicht zurückgeschickt und aufwendig rezykliert werden, was der Umwelt doppelt zugute kommt.
Die RickliS Kapseln bestehen aus Biokunststoff und sind damit 100% geschmacksneutral.
(viele Kapseln anderen Herstellern sind aus Maisstärke, was das Kaffeearoma negativ beeinflusst).
2019
RickliS ColdBrew
2019 war ein heisser Sommer. Nach langem Probieren und vielen Optimierungen wurde das perfekte ColdBrew-Set für Zuhause lanciert.
2016
energetische Sanierung
Um den ökologischen Fussabdruck zu verringern wurde das Bürogebäude und der Verkaufsladen nach heutigen Standards renoviert. Durch die zusätzliche Isolation kann der Heizaufwand minimiert und der CO2-Ausstoss verringert werden. Zudem hat der Shop einen neuen Anstrich in gelb erhalten.
2014
RickliS Kaffee in Kapseln
Unser Kaffee ist nun auch in Kaffeekapseln erhältlich.
2005
RickliS Kaffee in Pads
Ab sofort können E.S.E.-kompatible Einzelportionen produziert und verkauft werden.
1998
Erdnüsse im Test
Am 7. Dezember 1998 werden RickliS Erdnüsse in einer Blinddegustation der Schweizer Illustrierten mit verschiedenen Experten als die besten Erdnüsse der Schweiz ausgezeichnet.
Was die Experten nicht wussten: Auch die zweitplatzierten Erdnüsse der Bananen+Frucht AG werden bei uns geröstet und verpackt.
1998
RickliS Kaffeerösterei geht online
Am 1. Dezember 1998 ging die erste RickliS-Internetseite online.
1980
Direktverkaufsladen
Geheimtipp “vom Kaffee direkt ab Rösterei” wird so populär, dass ein eigener Verkaufsladen eingerichtet werden muss.
1971
Original RickliS Erdnüsse
Die alte Röstmaschine wird probehalber zur Herstellung von gerösteten Erdnüssen in eine Erdnussröstmaschine umgebaut.
Das neue Produkt entwickelt sich von Beginn weg zu einem sensationellen Erfolg.
Zwischenzeitlich wissen wir zwar noch immer nicht, wo der Samichlaus wohnt; doch woher er seine Erdnüsse bezieht – dieses Geheimnis kennen wir. 😉
1963
Kauf eines Baulandes
Kauf eines Baulandes im Burgerfeld Uznach und Baubeginn des Wohn- und Geschäftshauses mit einer Kaffeerösterei.
1960
Eintragung im Handelsregister
Ernst Rickli tätigte den Eintrag im Schweizerischen Handelsregister für die Röstung und den Verkauf von Kaffee.
1959
Der Grundstein wird gelegt
Neben der Uzner Stadtkirche, hinter einem Kolonialwarengeschäft, wurde ein Kellerraum frei. In diesem Kohlekeller befand sich auch die Infrastruktur einer kleinen Kaffeerösterei.
Mutig wagte Ernst Rickli seinen Traum in die Realität umzusetzen und ergriff die dargebotene Chance. So entstand am 2. Mai 1959 die RickliS Kaffeerösterei.
Engagement & Nachhaltigkeit
Strom aus Photovoltaik
Als unabhängiges Schweizer Familienunternehmen ist uns ein kontinuierlicher Beitrag zur Nachhaltigkeit wichtig.
Wir möchten unseren ökologischen Fussabdruck minimieren. Einerseits werden durch Produktinnovationen, wie kompostierbare Kapseln oder aluminiumfreie Zip-Beutel, unsere Produkte nachhaltiger.
Andererseits ist es uns ein Anliegen, die Produktion und Verarbeitung des Kaffees so qualitativ und nachhaltig wie möglich zu gestalten. Dank der Photovoltaik-Anlage können wir unseren Kaffee mit ökologischem Sonnen-Strom verarbeiten.
Setzen auch Sie ein Zeichen
Es leben schätzungsweise über 25 Millionen Menschen vom Kaffee (Kaffeeanbau, Verarbeitung, Vertrieb).
Durch unseren kontinuierlichen Beitrag zur Nachhaltigkeit können wir die Lebensbedingungen der Menschen in der Wertschöpfungskette verbessern und sorgen zeitgleich für den Schutz der Umwelt.
Wir sind Mitglied verschiedener Institutionen, welche es sich zur Aufgabe gemacht haben, soziale und umweltschonende Projekte in allen Kaffeeanbaugebieten der Welt direkt zu fördern.
Wir bilden Fachkräfte aus
Wir bilden junge Menschen zu Profis aus, um nachhaltig dem Fachkräftemangel entgegenzuwirken.
Wir bieten engagierten Menschen folgende interessante und vielseitige Lehrberufe an:
- Lebensmitteltechnologe/-login EFZ (Trockenwaren)
- Anlageführer/-in EFZ
- Kaufmann/-frau EFZ (Dienstleistung & Administration)
Fairtrade Max Havelaar
Der Fairtrade-Standard garantiert, dass die Kaffeebauern für ihre Arbeit faire Preise erhalten und unter menschenwürdigen Bedingungen produzieren können. Zusätzlich fördert Fairtrade soziale Projekte, nachhaltige Anbaumethoden und langfristige Handelsbeziehungen.
bio.inspecta
bio.inspecta kontrolliert die Einhaltung strenger ökologischer Richtlinien entlang der gesamten Wertschöpfungskette – vom Anbau der Kaffeebohnen bis zur Verarbeitung. Das bedeutet für uns: sorgfältig ausgewählte Rohstoffe, umweltschonende Produktion und volle Transparenz. So verbinden wir höchste Kaffeequalität mit Verantwortung gegenüber Natur, Mensch und kommenden Generationen.
Specialty Coffee
Association
Die SCA fördert die Kaffeequalität entlang der gesamten Wertschöpfungskette unter Einhaltung ethischer und nachhaltiger Grundsätze. Alle Akteure arbeiten zusammen, um die Interessen der Mitglieder zu verbinden und zu vertreten.
SENS eRecycling
SENS eRecycling setzt sich für die umweltgerechte Entsorgung und das Recycling von Elektrogeräten ein. Als angeschlossener Betrieb leisten wir unseren Beitrag zu einem funktionierenden Kreislaufsystem und zur Schonung wertvoller Ressourcen.
Energie-Agentur der Wirtschaft (EnAW)
Seit mehr als zwei Jahrzehnten engagiert sich die Energie-Agentur der Wirtschaft gemeinsam mit Unternehmen für den wirtschaftlichen Klimaschutz. Der Fokus liegt auf massgeschneiderten Lösungen, um die Energie- und Ressourceneffizienz stetig zu erhöhen und den CO2-Ausstoss zu reduzieren. Die RickliS Kaffeerösterei setzt sich aktiv für den nachhaltigen Klimaschutz ein. Wir sind stolz, einen Beitrag, zur Verbesserung der Energieeffizienz und Reduzierung von CO2-Emissionen, leisten zu dürfen. Unser Engagement wurde mit dem Effizienzlabel der EnAW ausgezeichnet.
Alliance for Coffee Excellence
Als leidenschaftliche Kaffeerösterei sind wir stolz, Teil der Alliance for Coffee Excellence zu sein – einer internationalen Organisation, die sich für höchste Qualität im Spezialitätenkaffee einsetzt. Qualität, Transparenz und Nachhaltigkeit stehen dabei für uns an erster Stelle.
Kaffee-Wissen
Die Coffea arabica Pflanze ist seit dem Beginn der Kaffeekultivierung bekannt. Anders sieht dies bei der Coffea...
Die Melitta-Story beginnt 1908 in Dresden. Amalie Auguste Melitta Bentz, geborene Liebscher, Tochter eines Verlagsbuchhändlers, stört sich...
Botanik Die Kaffeepflanze zählt zur Familie der Rötegewächse, zu der rund 500 Gattungen mit über 6’000 Arten...
