Seit 1723, der König von Frankreich, (Ludwig XV) 3 Kaffeepflanzen nach Jamaica schickte, wird in Jamaica Kaffee angepflanzt.
Der Jamaica Blue Mountain Rohkaffee wird nicht in normalen Jutesäcken verschifft sondern in exklusiven Holzfässern.
Der Jamaica Blue Mountain wird streng kontrolliert angebaut. Der Anbau des Rohkaffees ist zu vergleichen mit Champagner-Trauben. So gilt der Jamaica Blue Mountain Kaffee auch als Champagner des Kaffees.
Fakten für unsere Kaffee-Experten:
SCA Score: 87 Punkte
Sorte: Typica
Anbauhöhe: 1450-1550 Meter über Meer
Aufbereitung: washed
Bohnenklassifizierung: Grade 1
Der Jamaica Blue Mountain:
Der Jamaica Blue Mountain wurde mehrfach als bester Kaffee der Welt ausgezeichnet. Sowohl die SCA als auch mehrere Rating-Institutionen rund um den Globus erfreuen sich an dem Geschmack und der Qualität des Kaffees.
Jah Mek Yah
Haben Sie gewusst…
Jamaika, eine Inselnation in der Karibik, ist weltweit für ihre reiche Kultur, atemberaubende Landschaften und natürlich für ihren exquisiten Kaffee bekannt. Mit einer Fläche von 10’991 km2 ist das Land 1/4x so gross wie die Schweiz. Die Einwohnerzahl von Jamaika beträgt rund 3 Millionen. Die offizielle Landessprache ist Englisch. Weit verbreitet ist jedoch auch Patois oder Patwa, die jamaikanische Kreolsprache.
Die Insel, die einst von den Arawak- und Taíno-Völkern bewohnt war, wurde 1494 von Christoph Kolumbus entdeckt und spielte eine wichtige Rolle in der Kolonialgeschichte der Neuen Welt.
Die geographische Lage Jamaikas ist einzigartig. Umgeben von azurblauem Wasser, zeichnet sich das Land durch seine bergige Landschaft aus, insbesondere die berühmten Blue Mountains. Diese Berge bieten das perfekte Klima und Terrain für den Anbau von Kaffee von Weltklasse-Qualität. Der kühle Nebel und die fruchtbaren Böden dieser Region sind ideal für die Kaffeepflanzen, die den einzigartigen und begehrten Jamaica Blue Mountain Kaffee hervorbringen.