Beschreibung
RickliS Don Ernesto wurde zum fünfzigjährigen Jubiläum von RickliS Kaffeerösterei zu Ehren des Firmengründers Ernst Rickli speziell komponiert. Die verführerische Mischung besteht aus Kaffee der zehn besten Anbaugebieten. Zubereitet überzeugt RickliS Don Ernesto mit einer dichten, haselnussfarbenen Crema, welche von schaumig leichten dunkelbraunen Streifen durchzogen wird. Diese Mischung verströmt einen Duft mit Noten von Schokolade, gerösteten Kastanien, Honig und Karamell. Der Geschmack ist voll, samtig sowie leicht süss und sein Aroma hält sich im Mund noch lange Zeit nach dem Genuss des Kaffees. Sündhaft verführerisch, wie die Kaffees von RickliS nun einmal sind.
Kaffee-Stärke:
Stärke 4 von 5: kräftig
Zusammensetzung: Mischung aus Arabica und Robusta
Röstgrad: dunkle Röstung
Geruch: Dunkle Schokolade, Tessiner Marroni, Türkischer Honig, Orangenblüten
Gaumen: Gereifter Rum, Ahornsirup, Marzipan, Zartbitterschokolade