Inhalt: 226g Bohnenkaffee
Zusammensetzung: 100% Arabica
Röstgrad: mittlere Röstung
Geruch: reifer Holunder, Bourbon-Vanille, Amaretto
Gaumen: Papaya, Wachholder, Süssholz
Beschreibung: Die Finca Muxbal wird in den Geschichtsbüchern erstmals im 18. Jahrhundert erwähnt. Im Jahre 1959 übernahm Don Enrique eine völlig verwahrloste Farm. Er und seine Tochter Maeggi Rodriguez bauten sie zu einer der besten Kaffeeplantagen Mexicos aus. Heute führt Maeggi Rodriguez zusammen mit ihrem Sohn Jorge Gallardo das Lebenswerk von Don Enrique fort.
Seine Prinzipien gelten noch heute:
-soziale Verantwortung,
-ökologische Nachhaltigkeit,
-höchste Kaffeequalität
mehr erfahren: Finca Muxbal-Informationen
